Творожный детский тортик "Волшебный" - как приготовить, что нужно?

2

спросил 2015-01-29T11:30:07.000000+03:005 лет, 3 месяца назад
ответить на вопрос
1
Решение
1

Эту вкусняшку приготовить довольно просто. Нам нужно : 700 грамм творога, 1 стакан изюма, 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны, 1 сьакан ядер грецких орехов, 3 стакана молока, 40 грамм желатина, ванилин, 2 мандарина, 2 киви, консервированные ананас и персики. Желатин заливаем 1 стаканом молока и оставляем на 30 - 40 минут для набухания. Затем его нужно распустить в оставшемся горячем молоке, не давая закипеть. Изюм заливаем кипятком и оставляем на 20 - 30 минут, затем откидываем на сито и сушим. Орехи крупно порубим. Творог протираем, смешиваем с сахаром, сметаной, изюмом и орехами. Затем добавим по вкусу ваниль, желейную массу и всё тщательно перемешиваем. Берём разъёмную форму и на её дно выкладываем слой долек мандарин и заливаем частью творожной смеси. Затем кладём слой кружочков киви и снова заливаем тестом. На него выкладываем колечки или кусочки ананасов и заливаем смесью. Дальше кладём слой персиков и снова заливаем. Слои повторяем 2 - 3 раза. Следует учесть, что фрукты не нужно выкладывать слишком плотно. Готовый торт ставим в холодильник на 3 - 4 часа. При подаче посыпаем торт тёртым шоколадом или кокосовой стружкой.

ответил 2015-03-14T17:37:24.000000+03:005 лет, 1 месяц назад
Ваш ответ
Введите минимум 50 символов