Заготовка – вопросы и ответы

При заготовке в как их овощах и фруктах сохраняется большее количество витаминов , в целых или измельченных ?

Как приготовить на зиму в банках кабачки с помидорами ? Какие есть рецепты?

Как приготовить в банках на зиму фасоль в аджике ? Рецепт?

Нужно заготовить много зелёного чая, так как кофе и чёрный чай уже надоел, а зелёный из предлагаемый в торговых точках пользы от него ни какой. Сейчас собирают листья смородина, ...

Как сделать заготовку на зиму " кабачки с рисом "? Какой рецепт?

Не знаю как у вас, а в нашем крае это лето особенно грибное удалось. Как же быстро обработать лесные грибы?

Как правильно приготовить конфитюр из ягод жимолости?

Уже второй сезон отец поставляет много малины. Варила варенье - надоело. Замороженной в морозилке тоже уже не рада, поскольку компоты с малиновым ароматом приелись. Перетерла вот с...

Что вы морозите на зиму из овощей, фруктов, зелени и в каком виде?