Сколько соли и сахара добавлять при закатке огурцов (трехлитровая банка)?

1

Сколько понадобится соли и сахара на закатку трехлитровой банки с огурцами?

спросил 2015-06-29T14:49:11.000000+03:003 года, 1 месяц назад
ответить на вопрос
3
Решение
5

На трехлитровую банку огурцов уходит полтора литра маринада. На 1 ЛИТР воды берут по 2 столовые ложки соли и сахара.Специи хозяйки выбирают на свой вкус, а также добавляют уксусную кислоту или лимонную.

ответил 2015-06-30T12:51:09.000000+03:003 года, 1 месяц назад
Еще 2 ответа
2

Я соль и сахар, при засолке огурчиков, всегда кладу в равных пропорциях. Люблю, когда огурцы сластят. Если говорить о трехлитровой банке с огурцами, то для рассола потребуется 3 столовых ложки сахара и такое же количество соли (без горки). Можно добавить уксус или лимонную кислоту, кому как больше нравится, если уксусная эссенция, то достаточно одной ложечки. Если уксус слабый, то 4 столовых ложки. Лимонной кислоты (вместо уксуса) можно добавить 1 чайную ложечку.

ответил 2015-06-30T05:23:19.000000+03:003 года, 1 месяц назад
1

на трех литровую банку по 3 столовых ложки

ответил 2015-06-29T14:50:46.000000+03:003 года, 1 месяц назад
Ваш ответ
Введите минимум 50 символов