Сколько по времени жарят чахолдак?

0

спросил 2015-06-27T17:13:50.000000+03:003 года, 2 месяца назад
ответить на вопрос
1
1 ответ
1

Чахолдак -традиционное угощение такжикской кухни.Но встретить его вариации можно и в других мусульманских странах. Готовить его не сложно но по времени -больше отводится на подготовку теста, потому, чтор после того, как все ингредиенты счастливо перемешаются, тесто должно еще около часа расстояться. А затем уже за считанные мгновения, будучи погруженными в казан с разогретым маслом, кусочки чахолдака приобретают аппетитный румяный цвет.

Иногда чахолдак выглядит как румяные подушечки или лепешки. Но обязательно посыпается сахарной мукой.

ответил 2015-06-27T17:48:45.000000+03:003 года, 2 месяца назад
Ваш ответ
Введите минимум 50 символов