Помогите мужу полюбить перловку! Как ее можно вкусно приготовить?

2

Когда мой муж был курсантом военного училища.ему каждый день на ужин давали перловую кашу.С тех пор он ее просто ненавидит!Она очень полезная.но я не знаю.как ее приготовить вкусно.Помогите советом!

спросил 2015-03-09T17:44:04.000000+03:005 лет, 1 месяц назад
ответить на вопрос
4
Решение
1

Прививайте любовь к этому продукту постепенно, не настаивайте. Попробуйте накормить его рассольником, он же с перловкой приготавливается обычно. Если он ест у Вас каши,пловы, то добавляйте туда помаленьку. Сваренную втайне от супруга перловку пропустите через мясорубку вместе с фаршем, наделайте котлет-точно не догадается!

ответил 2015-03-09T17:50:42.000000+03:005 лет, 1 месяц назад
Еще 3 ответа
1

Думаю, что все ил почти все, кто прошел армейскую службу, имеют антипатию к перловке. психологически это вполне объяснимо. Употребляя данный продукт, вспоминается армия и всё, что с ней было связано. У меня аналогичный случай. Однако, некоторое время назад появился в меню такой рецепт. Отварить перловку. на сковороде пережарить тертую морковь (можно не сильно мелко натереть), потом добавить лук, тоже жарить на масле. Затем на сковороду выложить отварную перловку и поджарить уже до состояния, чтобы была поджарка на дне сковороды. Заметил, что память об армии как-то отошла на второй план. Вкусно!

ответил 2015-03-09T17:59:43.000000+03:005 лет, 1 месяц назад
0

Я с перловкой готовлю рассольник,попробуйте и вы добавить ее в суп,немного,чтобы сильно не бросалась в глаза. Еще я готовлю перловку с мясом. Мясо солю,перчу, хорошенько обжариваю,добавляю лук и морковь,немного протушиваю.Перловку промываю и замачиваю минут на 20 в воде.Затем добавляю перловку к мясу,доливаю водички,солю и на очень медленном огне тушу до готовности. Есть один маленький секрет.В кашу добавляю приправу,мясную или куриную,запах просто супер! Попробуйте,может вашему мужу понравится.Мой ест с удовольствием.

ответил 2015-03-09T17:56:14.000000+03:005 лет, 1 месяц назад
0

Замаскируйте перловку мясом :))) Лично не проверяла, мой муж в армии не служил и к перловки ненависти не испытывает. Так вот, предлагаю класть перловку в голубцы вместо риса. А что, перловку измельчить блендером, немного её предварительно проварить и класть в фарш для голубцов. Пробовала, например, голубцы, где вместо риса - пшено, ничем не хуже!

ответил 2015-03-09T17:48:58.000000+03:005 лет, 1 месяц назад
Ваш ответ
Введите минимум 50 символов