Мерный стакан. Как измерить вес продуктов (сахар, мука, крупа, и т.д.)?

7

Мерный стаканчик. Как измерить вес продуктов (сахар, мука, крупа, и т.д.)? Бываю ситуации когда нужно измерить вес продуктов например крупы, муки, или сахарного песка, весов нет. Как с помощью стакана или других средств определить вес?

спросил 2013-04-28T17:04:33.000000+04:005 лет, 5 месяцев назад
ответить на вопрос
10
Решение
1

У меня на этот счет свое измерение с помощью обыкновенного граненого стакана(250мл)-полный значит.Запишите,чтоб всегда можно было воспользоваться. вода-250 мука пшеничная-160 сахарный песок-230 крахмал-180 манка-200 рис-240 геркулес-90 соль-325 пшено220 перловка-230 горох лущеный-230 молоко-250 сметана-250 масло растительное-240 томатная паста-220 уксус-250 Лично для меня эта таблица-палочка выручалочка..Думаю Вам тоже понравится!

ответил 2013-04-28T17:31:53.000000+04:005 лет, 5 месяцев назад
Еще 9 ответов
1

Бывают случаи когда в рецептах указывают продукты в граммах, а весов может и не быть, или быть, а батарейка села. В этом случае к нам на помощь приходят стаканы. Стаканы бывают 200 и 250 гр. По этому привожу таблицу, где указано вес в граммах разных продуктов, которые можно измерить при помощи этих двух видов стакана.

ответил 2015-01-03T23:09:18.000000+03:003 года, 8 месяцев назад
0

Я купила себе мерный 250 мл стакан на котором по контуру написано: соль, сахар, мука, вода, водка. Очень удобно, отмеряю все ингредиенты отдельно. Стоит он не дорого, нужная вещь на каждой кухне. Но если у вас нет этого стакана, можно отмерить столовыми ложками, вот ссылка на таблицу.

ответил 2015-01-25T01:41:53.000000+03:003 года, 8 месяцев назад
0

Вот очень хороший и подробный сайт, на котором есть и специальная таблица и описание. А вообще надо ещё и влажность продуктов учитывать, к примеру при повышенной влажности в помещении, один и тот же объём муки , или круп, может весить по разному, но разница не большая. В продаже есть даже специальные календарики на магнитах, можно приобрести и установить на холодильник.

ответил 2015-01-24T04:40:07.000000+03:003 года, 8 месяцев назад
0

Конечно, лучше приобрести стакан мерный, на котором уже написано сколько чего до какого деления сыпать. Если у вас пока такого стаканчика нет, воспользуйтесь подсказкой: Таблица мер веса для разных продуктов в одном стакане:

ответил 2015-01-16T22:43:59.000000+03:003 года, 8 месяцев назад
0

вот несколько хороших сайтов где подробно представленна данная информация. все более чем просто, думаю, что тут дело в памяти, со временем все запомнится. если трудно идут, то можно повешать подобные таблицы на холодильник или шкафчик на кухне. так вот сайты:

ответил 2015-01-14T09:35:10.000000+03:003 года, 8 месяцев назад
0

Сама очень часто сталкиваюсь с проблемой измерения веса и объема продуктов,особенно если нужно скорректировать объем блюда.Но благо,что есть кулинарные книги,в каждой из которых приведена таблица измерения продуктов в разных мерных емкостях.Вот пример: С помощью таеой таблицы вы легко сможете высчитать необходимое количество продукта.

ответил 2015-01-06T19:32:37.000000+03:003 года, 8 месяцев назад
0

Важно понимать, что некоторые сыпучие продукты сильно гигроскопичны и поэтому значительную часть веса может занимать влага. Стаканы тоже стаканам рознь, как и ложки. Лучше всего дома определить один специальный стакан или купить в магазине китайский специальный и при помощи весов сделать его мерным. Один раз потратите полчаса, но зато потом будете без проблем мерять от 30 до 1000 грамм с точностью 5%.

ответил 2015-01-06T08:24:38.000000+03:003 года, 8 месяцев назад
0

Смотря какой стакан Вы хотите использовать как мерный, т.к. они существуют как минимум двух модификаций: 250мл и 200мл, что существенно отражается на массе продуктов. Подробнее меры сыпучих продуктов можно посмотреть в .

ответил 2013-06-08T06:36:56.000000+04:005 лет, 3 месяца назад
0

В магазинах продаются специлаьные мерные стаканы, которыми очень удобно пользоваться. На некоторых просто шкала с граммами, а на некоторых написаны названия: Сахар, мука, мунка и т.д. и уже в зависимости от измеряемогоп родукта сделана шкала. ну можно еще отталкиваться от обычного граненого стакана, до полоски он 200, а до самого верха - 250

ответил 2013-04-28T17:10:29.000000+04:005 лет, 5 месяцев назад
Ваш ответ
Введите минимум 50 символов