Котлета - что это? Какие бывают котлеты? Из чего бывают котлеты? Зачем они?

0

Котлета - что это? Какие бывают котлеты? Из чего бывают котлеты? Зачем и кому они нужны?

спросил 2015-06-13T18:42:00.000000+03:005 лет, 1 месяц назад
ответить на вопрос
1
Решение
5

Поначалу котлетой называли зажаренный кусок мяса на кости, а потом так стали именовать слепленные вручную из мясного или овощного фарша лепёшки овальной формы, обжаренные на сковороде с двух сторон на растительном масле или другом жире.Котлеты бывают из куриного фарша или свино-говяжьего, рыбные, картофельные, морковные, а также можно налепить их из каши: рисовой, пшенной. Котлеты разнообразят питание и нужны тем, кто их любит. Котлетками удобно кормить детей и для малышей можно приготовить их над паром.

ответил 2015-06-14T12:33:31.000000+03:005 лет, 1 месяц назад
Ваш ответ
Введите минимум 50 символов