Когда покупать картофель, чтобы дольше хранился?

0

Закупки на зиму. Картофель, когда лучше покупать, как выбрать,как хранить?

спросил 2015-09-06T04:35:43.000000+03:002 года, 1 месяц назад
ответить на вопрос
2
Решение
0

Картофель лучше покупать у сельских жителей сразу после того как его выкопают. Картофель должен быть хорошо просушен. Даже небольшая влага, брызги дождя, могут привести его к преждевременной порче. Картофель нельзя бросать, ударять. В местах удара вскорости разовьется гниль. Поэтому и хранить его можно в мешках не выше двух рядов. Рыночные и магазинные продавцы этих правил не придерживаются. Им лишь бы продать. Для лучшей сохранности картофель неплохо бы пересыпать сухим рябиновым листом. Реально помогает.

ответил 2015-09-06T06:25:01.000000+03:002 года, 1 месяц назад
Еще 1 ответ
0

Картофель лучше всего покупать в конце сентября, начале октября месяца. Обязательно картофель должен быть сухим и чистым, это значит, что его выкопали в сухую погоду и он будет хорошо храниться зимой. Храниться картофель должен в хорошо проветриваемом помещение, желательно чтобы не было перепадов температур. Обязательно перед тем как вы будете складировать картофель, его необходимо перебрать от поврежденного (резаный, побитый и т.п.). При таких условиях хранения картофель сохраниться 4-5 месяцев.

ответил 2015-09-15T16:41:25.000000+03:002 года, 1 месяц назад
Ваш ответ
Введите минимум 50 символов