Кисель. Какой срок хранения сваренного киселя?
Срок годности киселя
Khant Кисель, приготовленный в домашних условиях с использованием крахмала, после того как остынет, вполне может при прохладной погоде переночевать на столе. Если же жарко - уберите его в холодильник и там он прекрасно проведёт время в течение примерно двух суток. Если же успели продегустировать, то время хранения будет меньше, так как целостность плёнки, образовавшейся на поверхности, нарушится. Но сутки всё же в холодильнике простоит. Так говорит житейский опыт. Для предприятий общепита срок хранения сваренного киселя согласно технологии всего 3 часа после приготовления, а при хранении в холодильнике - 12 часов. Думаю, что если кисель содержит льняную или овсяную муку, то он не должен храниться больше 6 часов.
SaruingsКисель, предназначенный для детей лучше дать им в течение дня. Лучше варить его небольшими порциями. Если все-таки домашний кисель не выпили сразу, то взрослым его можно употреблять в течение двух суток, не больше.
KhantКисель сваренный дома хранить можно не более двух дней в холодильнике. Если вы купили готовый консервированный кисель, то такой хранить можно в холодильнике около шести месяцев, так как при его изготовлении использованы были специальные технологии:
Главное соблюдать температурный режим хранения, чтобы предотвратить появление в нем вредных компонентов.
SuddenyaltedlingСваренный кисель лучше не оставлять надолго. И желательно употребить его в течении суток. Если не получается, надо поставить в холодильник. Там он может постоять день-другой. Но всё же это такой напиток, который надо употреблять свежим. И долго его хранить не надо.
Unties