Как приготовить жульен со шпинатом?

2

Жульен со шпинатом, какой рецепт?

спросил 2015-04-03T23:25:42.000000+03:005 лет назад
ответить на вопрос
1
Решение
2

нам понадобится: белые грибы(можно так же лисички) - 400 гр. сметана - 300 гр. шпинат замороженный - 200 гр. растительное масло - 1ст.л. сыр - 70 гр. чеснок - 1 зуб. перец черный молотый и соль по вкусу. приготовление: моем и нарезаем грибы кусочками. размораживаем шпинат, сливаем воду и мелко нарезаем его. очищаем чеснок, мелко нарезаем и на сковороде с разогретым растительным маслом обжариваем грибы с чесноком, затем добавляем шпинат и сметану, добавляем соль и перец, тушим 7 мин. приготовленную грибную смесь раскладываем в горшочки маленькие и посыпаем тертым сыром. в разогретую духовку до 200С ставим горшочки с жульеном и запекаем 10мин. подаем в горячем виде на стол.

ответил 2015-04-04T08:09:27.000000+03:005 лет назад
Ваш ответ
Введите минимум 50 символов