Как приготовить рагу с мясом и картошкой по домашнему в мультиварке?

1

спросил 2015-03-05T20:56:43.000000+03:004 года, 11 месяцев назад
ответить на вопрос
1
Решение
1

Я сначала ставлю мультиварку на режим "Жарка" и немного обжариваю мясо, нарезанное кубиками, за это время чищу и тру на терке морковь, добавляю к мясу, лук, чищенный картофель режу кубиками, высыпаю в чашу мультиварки, солю и перемешиваю. Ставлю режим "Тушение" и оставляю минут на 20, потом обязательно проверяю - бывает, что нужно подлить воды или бульона (что есть), добавляю томатный соус, пробую соль, и оставляю еще на минут 30. Затем добавляю специи и чеснок и на режиме "Подогрев" оставляю рагу еще минут 10-15. После этого считаю, что блюдо готово.

ответил 2015-03-06T11:22:55.000000+03:004 года, 11 месяцев назад
Ваш ответ
Введите минимум 50 символов