Как приготовить куриные ножки в сырной панировке?

0

спросил 2015-03-04T13:02:40.000000+03:005 лет, 1 месяц назад
ответить на вопрос
2
Решение
0

Шаг 1 Измельчаем аккуратно сыр на крупной терке и вымешиваем его лопаткой с панировочными сухарями и семечками кунжута. Панировка готова. Рассыпаем ее на тарелке. Шаг 2 В миске взбиваем яйца и посыпаем их солью и перцем. Шаг 3 Кусочек курицы натираем специями и обмакиваем в муке, потом опускаем в яйца и в панировку. Выкладываем обжариваться в растительное масло, так и получается хрустящая и аппетитная корочка. Шаг 4 Готовую ароматную курочку укладываем на тарелку и дополняем свежими овощами.

ответил 2015-03-04T13:05:36.000000+03:005 лет, 1 месяц назад
Еще 1 ответ
0

Для приготовления 8 куриных ножек нам понадобится 100 г сметаны, 1 ст. ложка горчицы, соль, зелень укропа, черный перец, 100 г панировочных сухарей, 150 г твердого сыра, растительное масло. Смешать в чашке сметану, горчицу, соль, перец, рубленую зелень. На мелкой терке потереть сыр. Куриные ножки хорошо обмазать сметано - горчичной смесью и оставить на 30 - 40 минут. Панировочные сухари смешать с тертым сыром в тарелке. В смеси сыра и сухарей обвалять замаринованные ножки и выложить на разогретую с подсолнечным маслом сковородку. С двух сторон слегка обжарить. Затем переложить на противень и поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать до полной готовности 30 минут.

ответил 2015-03-06T16:43:09.000000+03:005 лет, 1 месяц назад
Ваш ответ
Введите минимум 50 символов