Как приготовить детские тефтели на пару?

0

спросил 2014-12-27T14:41:17.000000+03:005 лет, 5 месяцев назад
ответить на вопрос
2
Решение
1

Для приготовления тефтелей понадобится : 300 грамм куриного фарша 100 грамм отварного риса 1 яйцо 2 ст.л. муки 1 небольшая луковица 1 чесночинка соль свежая зелень Заранее отварить рис,лук натереть на мелкой тёрке и добавить в фарш.Смешать фарш, рис, яйцо, лук, чеснок, пропущенный через пресс. Если фарш получается слишком сочный, то добавляем пару ложек муки. Добавить мелкопорубленную свежую зелень. Сформировать тефтели. Можно воспользоваться пароваркой, если имеется, если нет, то нужно взять дуршлаг, разместить его над кастрюлей, залить 1/3 воды и довести до кипения, после чего выложить в дуршлаг тефтели и готовить в течение 30 минут.

ответил 2014-12-30T16:24:18.000000+03:005 лет, 5 месяцев назад
Еще 1 ответ
1

Для начала необходимо сварить морковь,затем потереть ее на крупной терке.Далее необходимо сварить лапшу и смешать ее с морковью.Затем необходимо взять фарш (индейка,кролик,телятина)и смешать все ингредиенты.Добавляете немного соли.Далее из полученной массы лепите тефтельки и отправляете в пароварку,мультиварку.Время выставляется автоматически.Тефтельки получаются очень вкусные и полезные.

ответил 2014-12-27T14:47:02.000000+03:005 лет, 5 месяцев назад
Ваш ответ
Введите минимум 50 символов