Как приготовить беляши на скорую руку?

1

Как приготовить беляши за полчаса?

спросил 2013-12-18T20:42:36.000000+04:006 лет, 6 месяцев назад
1
ЛУЧШИЙ СПОСОБ ЗАРАБОТКА подробнее https://vasian19746.wixsite.com/2019 2019-06-11T00:13:09.340000+03:001 год, 1 месяц назад
ответить на вопрос
1
Решение
2

нам понадобится: 1ст. молока, 0,5кг. муки, 30г свежих дрожжей, 1шт. яйца, 1ч.л. песка, 2ч.л. соли, 3шт. репчатого лука, 500г фарша, 500мл растительного масла, 1/2ч.л. черного перца молотого. приготовление: в молоке теплом размешиваем дрожжи, песок до растворения полного. теперь смешиваем массу с просеянной мукой, яйцами и 1/2ч.л. соли, теперь замешиваем тесто с 3ст. л. растительного масла. теперь из полученного теста делаем шарики средних размеров, теперь делаем начинку - очищаем лук и нарезаем его кубиками мелко. затем в фарш кладем соль, лук, черный молотый перец, перемешиваем. из шариков теста катаем лепешки и в середину кладем начинку, затем лепим беляши (можно как круглые так и треугольные), только в центре обязательно должна остаться дырочка. теперь жарим их в разогретом растительном масле с двух сторон и выкладываем на салфетку бумажную чтоб стекло масло.

ответил 2013-12-18T21:28:33.000000+04:006 лет, 6 месяцев назад
Ваш ответ
Введите минимум 50 символов