Как правильно приготовить творожники?

2

спросил 2013-12-23T15:46:12.000000+04:006 лет, 1 месяц назад
ответить на вопрос
2
Решение
1

Существует очень много рецептов приготовления творожников. Это замечательное и полезное блюдо! Можно в творог добавлять крупу - манную или овсяную, морковь, тыкву, картошку. А можно приготовить сладкие творожники с изюмом, бананом, яблоком и даже шоколадом! Я хочу предложить рецепт настоящих творожников, очень экономичный. Эти творожники готовят без яиц, как говорится "на скорую руку"! Берём 600-700 гр жирного творога

  • 2-3 стол. ложки муки
  • 2-3 стол. ложки сахара
  • 1 щепотка соли
  • немного муки для присыпки творожников
  • растительное масло для обжарки
Размять творог вилкой и добавить сахар, соль, муку. Хорошо перемешать, выложить на стол, посыпанный мукой и скатать "колбаску". Нарезать кружочки толщиной ~ 1,5-2 см, из них сформировать лепёшки и обвалять в муке. Обжаривать с двух сторон на растительном масле до образования румяной корочки, затем накрыть крышкой и немного потушить. Готовые творожники можно посыпать сахарной пудрой или подать со сметаной, вареньем, мёдом. Приятного аппетита!

ответил 2013-12-31T23:55:31.000000+04:006 лет, 1 месяц назад
Еще 1 ответ
1

500 г творога(мягкого) 3 ст. л. манки 3 ст. л. сахара 1 ч. л. разрыхлителя 3 яйца щепотка соли щепотка ванили Смешайте все ингредиенты до однородной массы. Выложите тесто в смазанные формочки для маффинов. Выпекайте в разогретой до t 180 градусов духовке 20 минут.

ответил 2013-12-31T16:53:18.000000+04:006 лет, 1 месяц назад
Ваш ответ
Введите минимум 50 символов