Как испечь пирог-ватрушку из бисквитного теста?

2

спросил 2015-09-29T01:02:15.000000+03:004 года, 4 месяца назад
1
ЛУЧШИЙ СПОСОБ ЗАРАБОТКА подробнее https://vasian19746.wixsite.com/2019 2019-06-11T00:28:40.197000+03:008 месяцев назад
ответить на вопрос
2
2 ответа
1

Самое главное в таком пироге это сделать вкусную начинку из творога. Можно взять творог, измельчить его блендером, добавить сахара, ванилина и молока (до нужной консистенции). Еще по желанию в творожную начинку можно добавить изюм (без косточек) или другие сухофрукты. Рецепт одного из таких пирогов можно посмотреть здесь.

ответил 2015-09-29T06:01:24.000000+03:004 года, 4 месяца назад
0

Приготовить этот вкусный пирог не сложно. Сначала приготовим бисквитное тесто на сметане, для этого взбиваем 2 яйца с 0,5 стаканами сахара, минут 5. Затем добавляем в массу 1 стакан сметаны, 0,5 ч. ложки соды, 1 стакан муки, 2 ст. ложки растопленного сливочного масла. Замешиваем однородное тесто, оно получается довольно жидким. Для приготовления начинки взбиваем 500 грамм творога, 0,5 стакана сахара ( можно и меньше ), 3 яйца и 1 ст. ложку манной крупы. Форму смазываем маслом и присыпаем мукой. Затем выливаем тесто и на него в центр выкладываем начинку. Сверху начинки можно разместить ягоды. Ставим форму в холодную духовку и включаем её на 180 градусов. Выпекаем пирог в течении 30 - 35 минут. Готовый пирог оставляем в форме немного остыть, затем извлекаем и нарезаем. Такой пирог вкусно есть со сметаной.

ответил 2015-09-29T04:35:47.000000+03:004 года, 4 месяца назад
Ваш ответ
Введите минимум 50 символов