Как испечь круглые сахарные печенья Морозко? Какой состав печений Морозко?

1

Может знаете, продаются такие круглые маленькие хрустящие печенья, они сладкие, как будто сахарные. Как их испечь? Какой у них состав? Как испечь маленькие круглые сахарные хрустящие печенья Морозко?

спросил 2014-08-17T11:43:24.000000+04:005 лет, 7 месяцев назад
ответить на вопрос
2
Решение
1

Очень вкусное печенье Морозко, которое просто тает во рту. Отличное угощение вашим гостям к чаю! Нам понадобится: 250 грамм сливочного масла 250 грамм сахара 200 грамм муки 5 яичных белков Ванилин, можно добавлять кусочки шоколада, орехи, курагу, чернослив в тесто на ваш вкус. Приготовление: Масло растопить на плите, снять с огня, добавить сахар и ванилин. Затем добавить муку и тщательно перемешать, можно миксером. Взбиваем белки, чтобы пена получилась густая и белая. Белки аккуратно ложкой начинаем смешивать с тестом. От того, насколько вы аккуратно проведете эту процедуру, будет зависеть нежность печенья. Последний этап - аккуратно смешиваем тесто с кусочками шоколада, орехами и/или другими ингредиентами. Противень застилаем пергаментной бумагой и слегка смазываем сливочным маслом. Выкладывать на противень можно ложкой, а можно с помощью кондитерского мешка, чтобы сделать продолговатые, изогнутые или в виде кольца печенье. Выпекать необходимо минут 15 при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!

ответил 2014-09-30T16:32:09.000000+04:005 лет, 6 месяцев назад
Еще 1 ответ
0

Поищите такое печенье вот здесь - https://shop.hlebprom.ru/catalog/pechenya-krekery/

Я заказываю и довольно вкусно.

ответил 2019-07-27T20:41:11.000000+03:008 месяцев назад
Ваш ответ
Введите минимум 50 символов