Как делать торт "Руслан"? Какие есть рецепты?

2

спросил 2013-12-01T17:52:30.000000+04:006 лет, 7 месяцев назад
ответить на вопрос
1
1 ответ
5

Торт «Руслан» Сахар (1/2 стак.) растереть со 100 г сливочного масла, добавить 500 г сметаны и хорошо размешать. Вымешенную смесь разделим на две части. Одну часть поставим в холодильник. В оставшуюся часть добавляем 5 ст. л. муки и ½ ч.л. соды. Тесто получается как на густые оладьи. Выпекаем 4 коржа, последний пропечем позажаристее для присыпки. Обжарить 50 -70 г грецких орехов, затем мелко их размолоть. Достаем смесь, оставленную в холодильнике, смазываем ею 3 коржа, укладывая их один на другой, посыпая сверху жареными орехами. Для присыпки торта берем 4 корж, раскрошим его сверху.

ответил 2014-01-05T11:27:32.000000+04:006 лет, 6 месяцев назад
Ваш ответ
Введите минимум 50 символов