Из каких ягод посоветуете сделать ликер?

0

Клубника,вишня,тутовник,малину,смородину не предлагать.

спросил 2015-08-18T16:45:57.000000+03:001 год, 5 месяцев назад
ответить на вопрос
2
Решение
0

Обожаю домашний ликер из чайной розы. Готовится легко, море аромата, и вкуса. И делается просо. На 10 л бутыль 3 литра воды (холодной кипяченой), 400 г лепестков чайной розы (можно сухих, но свежие более ароматны), 6 стаканов сахара, 2 столовых ложки лимонной кислоты. Внимание! Если хотите, количество сахара можете увеличить / уменьшить по вкусу. Налить в бутыль, перемешать, ждать 40 дней (если выдержите). Процедить, закрепить водкой/ самогоном / спиртом по вкусу.

ответил 2015-08-18T16:53:08.000000+03:001 год, 5 месяцев назад
Еще 1 ответ
0

Ну если Вишня попала в ваш список - "не предлагать", то предложу черноплодную рябину. Какраз сезон. Ликер получается очень красивого насыщенного цвета, по рецептуре туда добавляются вишневые листья, за счет чего прекрасный аромат, ну и естественная терпкость черноплодки балансирует сладость ликера, и получается очень вкусненько.

ответил 2015-08-18T17:00:07.000000+03:001 год, 5 месяцев назад
Ваш ответ
Введите минимум 50 символов