Из "Дружбы" можно было быстро приготовить это народное блюдо?

8

Из "Дружбы" можно было быстро приготовить это народное блюдо

спросил 2013-11-13T11:21:18.000000+04:005 лет, 11 месяцев назад
2
ЛУЧШИЙ СПОСОБ ЗАРАБОТКА подробнее https://vasian19746.wixsite.com/2019 2019-06-11T00:06:26.790000+03:004 месяца, 1 неделя назад
ЛУЧШИЙ СПОСОБ ЗАРАБОТКА подробнее https://vasian19746.wixsite.com/2019 2019-06-11T03:04:37.597000+03:004 месяца, 1 неделя назад
ответить на вопрос
11
Решение
0

Думаю, речь в вопросе идёт об очень популярной закуске, которая пользуется успехом и сегодня. В народе она называется "ЗАМАЗКА" из-за своей консистенции. Готовилась она на основании плавленного сыра, майонеза, яиц и чеснока.

ответил 2013-11-13T17:07:37.000000+04:005 лет, 11 месяцев назад
Еще 10 ответов
1

Слово "замазка" никогда не слышала. Салат из плавленного сырка (не "дружба", а обычного за 14 копеек) был очень популярным, это правда. Подавали его и на праздничные столы и ели просто так, дома, когда надо было чем то перекусить. Называли это "сырковой массой". Делали его действительно просто. Сырок на терку, чеснок выдавливали через чесночницу и смешивали с майонезом. Яйца уже по желанию. Еще делали слоенный салат. Из сыра (любого), яиц, зеленного лука и майонеза. А еще делается такой же салат из творога. Гораздо вкуснее, чем из плавленного сыра. Вместо майонеза - сметана. Можно добавлять укроп.

ответил 2013-11-13T19:33:31.000000+04:005 лет, 11 месяцев назад
1

Надеюсь "Дружба", это не бензопила? :-) И надеюсь, что не колбаса :-) А вот из плавленого сырка "Дружба", у нас и по сей день готовят блюдо, которое называют "фашист", или "еврейский салат". Странный у нас народ, правда? Самый дешевый сырок "Дружба", у нас "Дружбы" 4 вида, трём на крупной тёрке, и добавляем в массу раздавленный чеснок, а сверху майонез. Для "греческого" салата покупают "Дружбу" более дорогую, её режут на крупные куски, и смешивают с оливками и отварным куриным филе. Ясно, что этот салат имеет такое же отношение к Греции, как и первый к Израилю. И самый дорогой сыр "Дружба", его нельзя резать, просто намазывается на хлеб, или добавляется в суп.

ответил 2013-11-13T11:50:36.000000+04:005 лет, 11 месяцев назад
1

А мы в общежитии варили из этих сырков суп. Отвариваешь докторской колбасы мелко нарезанной (сильно мелко,чтобы на всех хватило), туда-же лучок, и всю зелень у кого какая есть, соль, перцу не мало, лавровый листик и запускаем туда сырок "Дружба". Сырочек там растворяется и супчик получается наваристый и бульон густой. Далее берем газету, сворачиваем ее кульком, кладем туда сухой хлеб ( у кого какой оставался - черный, белый не важно, главное чтобы был черствый), раздалбливаем молотком. Суп разливаем по емкостям, сверху засыпает сухарями и ...... Это чудо!

ответил 2013-11-13T11:36:12.000000+04:005 лет, 11 месяцев назад
1

А "Дружба" - это плавленый сырок так назывался. Можно было просто к пиву если не было ничего под рукой, были такие любители. А мы студентами на день рождения из сырка делали бутерброды. Классные получались. Вместе с дешевой колбасой. И кажется что современные деликатесы не могут сравниться с теми бутербродами.

ответил 2013-11-13T11:24:13.000000+04:005 лет, 11 месяцев назад
0

"З А М А З К А"

так называлось быстрое блюдо из плавленного сырка. Я и сейчас его люблю. А делается эта паста очень просто. Надо натереть плавленный сырок на крупной терке. Та, что для морковки, добавать в эту смесь чеснок мелко натертый и майонез. Потом эту всю вкуснятину намазать на батон или хлеб. В общем, кому, как нравится.

ответил 2013-11-13T23:06:50.000000+04:005 лет, 11 месяцев назад
0

Ну из сырка дружба я до сих пор делаю так называемую "ЗАМАЗКУ" которая у нас на Украине называется "ЧЕСНОЧНИЦА" так как она приготавливается с чеснока, майонеза, яйца и сырок, вкусная шкуковина получается, надеюсь я вполне правильно ответила на ваш вопрос

ответил 2013-11-13T20:24:13.000000+04:005 лет, 11 месяцев назад
0

ЗАМАЗКА. вот так вот называлось творение того времени с использование сырка "Дружба" почему замазка? даже не знаю, может потому что сырок намазывали на хлеб. А вообще я это слово мало слышал, даже тогда, видимо в очень узких кругах его употребляли.

ответил 2013-11-13T15:57:56.000000+04:005 лет, 11 месяцев назад
0

Если имеется в виду плавленный сырок "Дружба", то из него можно быстро приготовить вкусный и очень питательный салат: натереть сырок на тёрке, чеснок можно добавить и майонезом заправить. Можно на бутерброды эту массу намазать, тоже вкусно. Правильный ответ - Замазка (странное название, если честно, но оно является верным).

ответил 2013-11-13T15:28:43.000000+04:005 лет, 11 месяцев назад
0

Из "Дружбы" можно было быстро приготовить это народное блюдо? Ответ замазка

ответил 2013-11-13T14:33:52.000000+04:005 лет, 11 месяцев назад
0

Из "дружбы" можно было приготовить МАЙОНЕЗ! Да , да- именно его "выуживали" из несчастных сырков( которые были в свободной продаже), что бы сделать "заправку" для салатов "трудолюбивые" домохозяйки того времени!

ответил 2013-11-13T11:51:42.000000+04:005 лет, 11 месяцев назад
Ваш ответ
Введите минимум 50 символов