Грибной суп в мультиварке как приготовить? Рецепт?
Как вкусно приготовить грибной суп в мультиварке? Рецепт?

Приготовить такой суп очень легко.Для этого понадобятся: картофель - 3 штуки замороженные шампиньоны – 1 пачка репчатый лук – одна головка помидор – 1 штука кипяченая вода – 2 литра перец черный горошком сливочное масло – 50 граммов морковь – 1 штука растительное масло – 2 столовые ложки зелень соль – по вкусу сметана – 100 граммов Сначала нужно лук, морковь,грибы очистить и порезать помельче,затем обжарить все это на растительном масле в мультиварке в режиме «выпечка» около 10 минут,помешивая. Затем нужно добавить сливочное масло и повторить процесс еще в течении 10 минут. После этого заливаем в чашу воду, солим, и включаем режим «тушение» на 1,5 часа. Когда пройдет сорок минут закладываем в суп нарезанный картофель и за двадцать минут до полной готовности добавляем помидор.После приготовления посыпаем суп зеленью.

Можно приготовить суп из шампиньонов с картофелем и сыром. Для этого нам понадобится :150 грамм шампиньонов ,2 шт.картофеля, 1 морковь ,100 грамм сыра , 0,5 пучка зелени петрушки, соль. Сначала картофель и морковь надо вымыть, очистить и нарезать кубиками .Грибы промыть и мелко нарезать, а зелень петрушки порубить. Сыр нарезать кубиками. В чашу мультиварки влить 1,5литра воды, добавить картофель, морковь ,грибы ,посолить и готовить в режиме "Тушение "1 час .При желании можно оставить в режиме "Подогрев". При подаче к столу положить в каждую тарелку зелень петрушки и сыр.

- Вопросы
- Еда и кулинария
- Рецепт
- Грибной суп в мультиварке как приготовить? Рецепт?