Горбушу в томате на зиму в банках можно консервировать? Как сделать?

2

Как можно консервировать на зиму в банках заготовку горбушу в томате? Какие есть оригинальные рецепты?

спросил 2015-09-09T09:01:54.000000+03:004 года, 2 месяца назад
4
ЛУЧШИЙ СПОСОБ ЗАРАБОТКА подробнее https://vasian19746.wixsite.com/2019 2019-06-11T06:58:02.460000+03:005 месяцев назад
ЛУЧШИЙ СПОСОБ ЗАРАБОТКА подробнее https://vasian19746.wixsite.com/2019 2019-06-11T07:02:49.637000+03:005 месяцев назад
ЛУЧШИЙ СПОСОБ ЗАРАБОТКА подробнее https://vasian19746.wixsite.com/2019 2019-06-11T07:31:46.203000+03:005 месяцев назад
ЛУЧШИЙ СПОСОБ ЗАРАБОТКА подробнее https://vasian19746.wixsite.com/2019 2019-06-11T11:52:15.040000+03:005 месяцев назад
ответить на вопрос
1
Решение
3

Я сама очень люблю красную рыбу, в последнее время принаровилась солить ее быстрым посолом, но вот идея с консервированием на зиму просто отличная! Есть отличный и простой в приготовлении рецепт, которым я с вами с удовольствием поделюсь! Итак, горбуша в томате на зиму в банках. Ингредиенты:

  1. Горбуша свежемороженная - два килограмма,
  2. Морковь свежая - 800 грамм,
  3. Репчатый лук - пол килограмма,
  4. Помидоры свежие - два килограмма,
  5. Соль - 1,5 столовых ложки,
  6. Уксус 9 % - пять столовых ложек,
  7. Сахар-песок - 200 грамм,
  8. Лавровый лист - 2-3 штуки,
  9. Масло растительное для жарки,
  10. Перец черный по вкусу.
Приготовление. Помидоры пропустить через мясорубку и протушить минут двадцать. Лук порезать, морковь натереть на крупной терке, обжарить на растительном масле. Рыбу почистить, удалить все лишнее - головы, хвосты, кости, внутренности. Затем к рыбе добавляем лук с морковью и помидоры, тушим один час, добавляем специи. Примерно за пять минут до приготовления кладем уксус. Затем раскладываем по стерилизованным баночкам, закатываем, кутаем до полного остывания и все!) Можно кушать!) Приятного аппетита!))

ответил 2015-09-09T11:11:39.000000+03:004 года, 2 месяца назад
Ваш ответ
Введите минимум 50 символов