Что такое гречневый продел? Как его готовить и чем отличается?

2

Замечал в магазине так называемый гречневый продел. Простая гречка слишком дорого стоить стала, а продел стоит дешевле. Он чем-то хуже по качеству, может? Кто пробовал, подскажите, как его едят, можно ли варить как обычную гречку?

спросил 2015-07-20T14:45:34.000000+03:004 года, 8 месяцев назад
ответить на вопрос
1
Решение
4

Гречневый продел,это по сути крупа гречка,только измельченная и очищенная.И делают ее из гречки,которую изначально пропаривают,а потом дробят на частички.По вкусу продел ничем не хуже обычной гречки.И его калорийность триста шесть калорий на сто граммов.Он раньше был популярным в кулинарии,потому что продавался в магазинах,в последние годы я его как то не наблюдаю особо на прилавка. Готовить его хорошо,он варится быстрее,чем обычная греча.Очень удобно добавлять в суп или варить кашу на молоке,и без молока, как обычную гречку,вкус одинаковый.И если продел дешевле,то покупайте без всяких сомнений.

ответил 2015-09-02T04:49:17.000000+03:004 года, 7 месяцев назад
Ваш ответ
Введите минимум 50 символов