Что сделать чтобы яйца не лопались при варке?

2

спросил 2013-01-15T09:54:39.000000+04:007 лет, 4 месяца назад
ответить на вопрос
3
3 ответа
1

яйцо помыть!положить в холодную воду!туда насыпать 1 столовую ложку соли и кинуть 1 зубочистку(спичку без серы!),варить до желаемой готовности!и ничего не лопнет!

ответил 2013-01-15T09:57:42.000000+04:007 лет, 4 месяца назад
0

Воду для варки яиц солим,яцо дляварки протыкаем с тупого конца иглой ,опускаем в воду и варим.Вода солится для тог,чтобы если яйцо лопнет-белок моментално свернулся.

ответил 2013-01-15T09:58:52.000000+04:007 лет, 4 месяца назад
0

Опускать нужно в холодную воду. тогда при варке яйца останутся целыми. А некоторые добавляют в воду соль, говорят тоже помогает, правда сама с солью не пробовала. В холодную воду опускать меньше мороки, да и практичней.

ответил 2013-01-15T09:57:06.000000+04:007 лет, 4 месяца назад
Ваш ответ
Введите минимум 50 символов