Без каких продуктов невозможно приготовить суши/роллы?

2

спросил 2015-10-06T15:14:58.000000+03:004 года, 4 месяца назад
ответить на вопрос
5
5 ответов
1

Что бы узнать без чего не приготовишь суши,нужно обратиться к их истории,так что же такое суши-это была еда бедных японцев которые себе кроме рыбы и водорослей позволить ничего не могли.изначально рис в приготовлении суши не использовался,а использовался только для хранения рыьы.он позволял сохранить рыбу относительно свежей несколько месяцев,рыбу съедали,а вот рис выбрасывали. И только в 6 веке стали рис так же употреблять в пищу,тогда не использовали мицукан,в нем не было необходимости рис бродил естественным путем,за те несколько месяцев пока в нем хронилась рыба. До 19 века суши выглядели так кусочек риса перевязанный водорослями и сверху кусок рыбы: Именно в 19 веке появились первые роллы,которые мы и привыкли видеть у себя на столе.

ответил 2015-10-07T11:51:59.000000+03:004 года, 4 месяца назад
1

Кроме риса для приготовления роллов потребуется лист Нори, в некоторых случаях и он заменяем, на специальный блин. Ну и при приготовлении риса суш/роллов понадобится рисовый уксус и соевый соус, если нет специально приготовленного соуса. А начинка - это уже второе дело, она может быть разная.

ответил 2015-10-07T08:08:01.000000+03:004 года, 4 месяца назад
0

Самая главная составляющая суши или роллы-это рис,затем рыба или икра.Без них просто невозможно приготовить.Не маловажную роль играют соус,маринованный имбирь и васаби-они дополняют,делают вкус полным,завершенным.

ответил 2015-10-06T19:09:48.000000+03:004 года, 4 месяца назад
0

Без основных - рис и рыба. Если в суши (роллах) не будет риса или рыбы, то это будут уже не суши (роллы).

ответил 2015-10-06T15:18:07.000000+03:004 года, 4 месяца назад
0

Без риса, совершенно никак невозможно приготовить суши/роллы.

ответил 2015-10-06T15:15:58.000000+03:004 года, 4 месяца назад
Ваш ответ
Введите минимум 50 символов