А вы пробовали узбекский плов? Как вы оценили узбекский плов?

2

А вы пробовали узбекский плов? Как вы оценили узбекский плов?

спросил 2014-11-01T09:40:38.000000+03:004 года, 5 месяцев назад
ответить на вопрос
1
1 ответ
1

Разновидностей узбекского плова достаточно много, в каждой области готовят свой - ташкентский, бухарский, хорезмский, самаркандский. Есть еще уличный и свадебный, которые тоже готовят в разных местностях по-разному. Классический плов - это ферганский, на курдючном жиру, из розового риса сорта Дивзра. Я пробовала все, мне вообще плов очень нравится, и все в моей семье его едят с удовольствием. Сама тоже готовлю плов, причем именно классический, а вот моя подруга предпочитает ташкентский вариант плова. Оценка по 10-ти бальной шкале - 10.Если нужен рецепт - поделюсь.

ответил 2014-11-01T19:05:29.000000+03:004 года, 5 месяцев назад
Ваш ответ
Введите минимум 50 символов